Конечно же, я нюхал чай, прежде чем его купить. Естественно, я не мог, не почувствовать очень отчетливый и явный запах копченой рыбы, дыма, гудрона, дегтя или смолы, называйте как хотите. Но я не думал, что заваренный Тари Лапсанг Сушонг не потеряет своего «сногсшибательного аромата». Ну как? Уже запомнили название? Всё просто, всего лишь три слова: «Тари Лапсанг Сушонг».
Лапсанг Сушонг, как я уже упоминал выше это очень популярный в Китае красный чай. Его родиной, как и многих хороших китайских чаев, является провинция Фуцзянь. Впервые этот сорт был культивирован на горе Чжен. Именно поэтому, нередко, элементарное название Лапсанг Сушонг заменяют на Чженшань Сяочжун или просто Сяочжун. Но вы не пугайтесь, в России и Казахстане, в основном, я встречал Лапсанг Сушонг и. Еще можно услышать синонимы «копченый чай» или же «дегтярный чай». Кстати, слово Тари (tarry), переводится с английского как «покрытый дегтем». Вообще, честно признаться, обычный Лапсанг Сушонг я не нашел, хотя оббежал немало чайных отделов. Но нашел, Тари Лапсанг Сушонг, и был этому весьма рад. На мой вопрос: «В чем различие между данными чаями?». Обаятельная продавец-консультант объяснила, что Тари Лапсанг Сушонг чай большей степени копчености. Ну чтож, подумал я, главное, что не меньшей. Покупаю чай и довольный собой иду домой пробовать.
Ну что, наверняка, вы уже почти выучили это слегка запутанное название? Читаем дальше, и я вас уверяю, что к концу статьи, вы поймете, что оно и вовсе несложное.
Сконцентрируйтесь, соберитесь с мыслями и уверенным голосом скажите: «Можете ли вы предложить мне чай под названием Тари Лапсанг Сушонг?». Думаю, после этого вопроса вас расценят как знатока или любителя экстравагантных и довольно редких чаев. Ну, или, на худой конец, этим самым Тари Лапсанг Сушонг ом вы просто обезоружите продавца в чайном бутике. Так как, вполне вероятно, что даже сам продавец не поймет о чем идет речь. Хотя, на мой взгляд, о таких чаях знать стоит.
В общем, как говорится, кому как удобнее и проще. Но все-таки, любителям необычных чайков держать в голове это непростое название очень даже нужно. Авось вам захочется чего-нибудь такого «эдакого», а неподалеку расположен чайный бутик или магазинчик. Тогда, долго не раздумывайте, поднимайте голову выше, выпрямляйте спину, расправляйте плечи и вперед.
Как же запомнить название очень известного красного китайского чая Тари Лапсанг Сушонг? Задача, надо признаться, не из простых. Вариантов ее решения может быть множество. Один из них это воспользоваться каким-нибудь методом запоминания из психологии или педагогики. Или же можно просто зазубрить, повторяя несколько раз подряд, словно заклинание: «Тари Лапсанг Сушонг, Тари Лапсанг Сушонг, Тари Лапсанг Сушонг». Как дополнительный вариант, могу предложить сделать карточки, и придумать ассоциативный ряд, чтобы легче запоминалось, а затем и воспроизводилось это заковыристое название.
09.05.11 | Автор: puer | Категория:
Статьи об улунах, пуэрах, зеленых и красных чаях.
Комментариев нет:
Отправить комментарий